La seva edificació es va iniciar a l’abril de 1933 i es va inaugurar el 10 de setembre del mateix any. Va ser promoguda per persones benestants del poble i degut, bàsicament, a la gran afecció que va despertar el torero Silvino Zafón, El Niño de la Estrella.
Per a commemorar el 75 Aniversari de la inauguració de la Plaça de Bous de Vilafranca i el centenari del naixement d’aquest torero de la població veïna de l’Estrella (Mosqueruela – Teruel), es va alçar aquesta estàtua de bronze. El seu autor és l’escultor José Manuel Garcia Cerveró, “Jere”.